Крахмал (нативный) — халяль ли?
Описание
Нативный крахмал — немодифицированный полисахарид, выделенный физически (мокрым способом) из кукурузы, картофеля, пшеницы, риса, маниоки (тапиока), гороха, саговой пальмы, аррорута. Вспомогательные вещества: диоксид серы и сульфиты при замачивании, щёлочь, ферменты, пеногасители (жирнокислотные — животные не исключены), отбеливатели.
Названия: Крахмал (нативный) · Starch (native) · نشا (طبيعي)
Другие названия: крахмал, тапиока, маниока, кассава, аррорут, саго, starch, cornstarch, tapioca, cassava, manioc, vegetable starch, arrowroot, sago, nişasta
Категория: Продукты и ингредиенты
Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.