حلال
الْحَلَالُ بَيِّنٌ وَالْحَرَامُ بَيِّنٌ، وَبَيْنَهُمَا مُشَبَّهَاتٌ لَا يَعْلَمُهَا كَثِيرٌ مِنَ النَّاسِ، فَمَنِ اتَّقَى الْمُشَبَّهَاتِ اسْتَبْرَأَ لِدِينِهِ وَعِرْضِهِ

The Messenger of Allah ﷺ said: “The lawful is clear and the unlawful is clear, and between them are doubtful matters that many people do not know. Whoever guards against the doubtful matters protects his religion and his honor.”

al-Bukhari, 52

Example: “Coca-Cola”, “E120”, “Restaurant Barakat”

Кукуруза — халяль ли?

Хукм: Халяль

Описание

Кукуруза и продукты её помола: мука, крупа, хлопья, глютен, клетчатка. Само зерно — растительное. В кукурузные хлопья (сухие завтраки) в ЕС допускаются добавки группы I (в т. ч. эмульгатор E471), а в хлопья с фруктовым вкусом — кармин E120; в ЕАЭС их можно глазировать шеллаком и воском. Крахмал, сироп и масло — отдельные карточки.

Обоснование хукма

Кукуруза и продукты её помола — мука, крупа, хлопья, глютен, клетчатка — растительные. Исходно вещи дозволены и чисты; животного сырья и спирта в самом продукте нет. Хукм: халяль — в пище, лекарствах и косметике.

Названия: Кукуруза · Maize (corn) · ذرة

Другие названия: кукурузная крупа, крупа кукурузная, кукурузная мука, мука кукурузная, кукурузные хлопья, хлопья кукурузные, кукурузный экстракт, кукурузные зёрна, попкорн, кукурузный глютен, кукурузные отруби, кукурузная клетчатка, maize, corn, cornmeal

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.

Ещё в этой категории

Все ингредиенты

Языки: English · Русский · العربية