Ореховые и плодовые масла, растительные баттеры (ши, авокадо) — халяль ли?
Хукм: Машбух (сомнительно)
Описание
Масла орехов и плодов (грецкого ореха, миндаля, фундука, макадамии, авокадо, тыквенных семечек) и растительные «баттеры» (ши, иллипе, манго, сал, кокум) — основа эквивалентов масла какао. Растительного происхождения.
Обоснование хукма
Масла грецкого ореха, миндаля, фундука, макадамии, авокадо, тыквенных семечек и растительные «баттеры» (ши, иллипе, манго, сал, кокум) — растительные. Фракционируют их синтетическими растворителями (гексан, метилэтилкетон) — они чисты.
Названия: Ореховые и плодовые масла, растительные баттеры (ши, авокадо) · Nut and fruit oils, plant butters (shea, avocado) · زيوت المكسرات والثمار وزبدات نباتية (شيا، أفوكادو)
Другие названия: масло грецкого ореха, ореховое масло, миндальное масло, масло миндаля, масло фундука, масло макадамии, масло авокадо, тыквенное масло, масло тыквенных семечек, масло ши, ши, карите, масло иллипе, масло манго, масло сал
Категория: Продукты и ингредиенты
Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.