Оливковое масло — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Оливковое масло — масло плодов оливы: нерафинированное (Extra Virgin, Virgin) — только механическим или иным физическим способом; рафинированное; масло из оливковых выжимок — выжимки обрабатывают растворителями или физически. Само масло — растительное.

Обоснование хукма

Оливковое масло — растительное. Масло Extra Virgin и Virgin получают только механически; в ЕС при замесе пасты ферменты запрещены, допускается лишь тальк (минерал). Вне ЕС часть производителей добавляет при замесе ферменты, которые могут быть животного происхождения, и источник не указывает.

Названия: Оливковое масло · Olive oil · زيت الزيتون

Другие названия: оливковое, оливковый, оливковое масло рафинированное, масло из оливковых выжимок, pomace oil, zeytinyağı, pirina yağı, زيت زيتون بكر, زيت ثفل الزيتون

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.