E952 Цикламаты — халяль ли?

Хукм: Халяль

Описание

Цикламаты — синтетические подсластители: циклогексиламин (из анилина или циклогексанола) сульфируют сульфаминовой или хлорсульфоновой кислотой, нейтрализуют гидроксидом натрия или кальция. Животного сырья, спирта и сахарозы в источниках производства нет. Возможная связь: активированный уголь обесцвечивания (возможен костный).

Обоснование хукма

Цикламаты — синтетические подсластители: циклогексиламин (из анилина или циклогексанола) сульфируют сульфаминовой или хлорсульфоновой кислотой и нейтрализуют гидроксидом натрия или кальция. Животного сырья, спирта и сахарозы в производстве нет.

Названия: Цикламаты · Cyclamates · حمض السيكلاميك وملحاه الصوديّ والكالسيّ

Другие названия: Sodium cyclamate, E 952, E-952, Е952, INS 952, цикламат натрия, цикламовая кислота, цикламат кальция, cyclamic acid, calcium cyclamate, 环己基氨基磺酸钠, 环己基氨基磺酸钙, 甜蜜素, سيكلامات الصوديوم

Категория: Подсластители

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.