E290 Диоксид углерода — халяль ли?

Описание

Диоксид углерода (E290) — газ, жидкость или сухой лёд из отходящих газов: спиртового брожения, в т. ч. пива (c1–c4), производства аммиака, водорода и этиленоксида, газификации угля, обжига известняка, природных скважин, сжигания топлива (c7–c19), биогаза из навоза, отходов, осадка стоков, полигонов (c21–c25, c50–c54), биодизеля (c26–c29). Очистка — промывка, угольные фильтры, амины.

Названия: Диоксид углерода · Carbon dioxide · ثاني أكسيد الكربون

Другие названия: E 290, E-290, INS 290, Carbonic acid gas, Carbonic anhydride, Carbonic Acid Anhydride, Dry ice, Dry Ice (Solid Form), CO2, CO₂, Liquid carbon dioxide, LCO2, bio-CO2, Двуокись углерода, Углекислый газ

Категория: Консерванты

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.