Кокос, кокосовое масло — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Кокос и продукты из него — кокосовое масло (из ядра), стружка, молоко, сливки, мука, вода; растительного происхождения. Нерафинированное масло (virgin) по стандарту APCC получают «by mechanical or natural means» без химической рафинации, добавки не допускаются. Кокосовое молоко и сливки по Codex STAN 240-2003 могут содержать казеинат натрия (молочный белок)

Обоснование хукма

Кокос — растительный: мякоть, стружка, вода, мука, молоко, сливки и масло из ядра. Нерафинированное кокосовое масло (virgin) получают механически или естественным путём, без химической очистки и без добавок.

Названия: Кокос, кокосовое масло · Coconut, coconut oil · جوز الهند وزيته

Другие названия: кокосовое масло, масло кокосовое, кокосовый жир, жир кокосовый, кокос, кокосовая стружка, стружка кокосовая, кокосовая мякоть, кокосовое молоко, молоко кокосовое, кокосовая мука, мука кокосовая, кокосовые сливки, кокосовая вода, кокосовый порошок

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.