Лесные и садовые ягоды (брусника, облепиха, ежевика, шиповник, бузина, арония) — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Лесные и садовые ягоды — брусника, облепиха, ежевика, шиповник, бузина, арония, рябина, крыжовник, жимолость, морошка, калина, барбарис: свежие, замороженные, соки и пюре. Сами ягоды — растительные. В джемы и сокосодержащие напитки допускается кармин E120; для осветления соков и морсов допускается в т. ч. желатин.

Обоснование хукма

Брусника, облепиха, ежевика, шиповник, бузина, арония — растительные. Соки, нектары, пюре и концентраты из них осветляют желатином (из кожи животных), хитозаном (источник не называют — панцири ракообразных или грибы)

Названия: Лесные и садовые ягоды (брусника, облепиха, ежевика, шиповник, бузина, арония) · Wild and garden berries (lingonberry, sea buckthorn, blackberry, rosehip, elderberry, aronia) · توت بري وحدائقي (عنب الدب، نبق البحر، توت أسود، ورد بري، بلسان، أرونيا)

Другие названия: брусника, брусничный сок, облепиха, облепиховый сок, облепиховое пюре, ежевика, шиповник, бузина, арония, рябина, крыжовник, жимолость, морошка, калина, барбарис

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.