E555 Алюмосиликат калия — халяль ли?

Описание

E555 — природная слюда (мусковит, ≥98 %) (c1, c2). Пищевое применение — только подложка перламутровых пигментов: слюду покрывают TiO2 (c20) или оксидами железа (c22), иногда кремнезёмом (c24), и прокаливают; прекурсоры и регуляторы pH — c4, c15, c21, c23, c25, c26. Флотация (технические сорта): кислоты и щёлочи (c3–c5), депрессоры (c6, c7), жирные кислоты и амины (c8, c9, c13)

Названия: Алюмосиликат калия · Potassium aluminium silicate · سيليكات الألومنيوم والبوتاسيوم

Другие названия: E 555, E-555, Е555, INS 555, INS No. 555, Potassium aluminum silicate, Mica, Muscovite, Muscovite mica, Natural mica, Pottasium Aluminium Silicate, CAS 12001-26-2, EINECS 310-127-6, KAl2[AlSi3O10](OH)2, 白云母

Категория: Антислёживающие агенты

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.