E552 Силикат кальция — халяль ли?

Описание

Силикат кальция E552 — синтетический силикат кальция (SiO2 50–95 %, CaO 3–35 %), без асбеста. Мокрый способ: жидкое стекло + хлорид кальция; осаждённый кремнезём (E551) или жидкое стекло + известь; диатомит + гашёная известь. Imerys заявляет отсутствие животного сырья, жирных кислот и растворителей; Evonik — сертификаты Kosher и Halal. Связи: известь (E529, E526: раковины, топливо печей, в т. ч. животный жир)

Названия: Силикат кальция · Calcium silicate · سيليكات الكالسيوم

Другие названия: E 552, E-552, Е552, INS 552, INS No. 552, synthetic calcium silicate, calcium silicate, including synthetic calcium silicate, silicic acid, calcium salt, silicic acid calcium salt, calcium silicon oxide, synthetic calcium silicate hydrate, calcium silicate hydrate, precipitated calcium silicate, CaSiO3, xCaO·ySiO2·zH2O

Категория: Антислёживающие агенты

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.