E554 Алюмосиликат натрия — халяль ли?
Описание
Алюмосиликат натрия E554 — синтетический аморфный гидратированный силикат натрия и алюминия, антислёживатель. По JECFA и EFSA его осаждают из силиката натрия и сульфата алюминия; в кормах E 554 бывает и кристаллическим (цеолит из алюмината). Животного сырья и спирта в пищевом способе источники не называют.
Названия: Алюмосиликат натрия · Sodium aluminosilicate · سيليكات الألومنيوم والصوديوم
Другие названия: E 554, Е554, INS 554, INS No. 554, sodium aluminium silicate, sodium aluminum silicate, sodium silicoaluminate, aluminium sodium silicate, aluminum sodium silicate, silicic acid, aluminium sodium salt, synthetic amorphous sodium aluminosilicate, sodium aluminosilicate, synthetic, 硅铝酸钠, CAS 1344-00-9
Категория: Антислёживающие агенты
Регуляторный источник: EU 1333/2008
Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.