E516 Сульфат кальция — халяль ли?

Описание

Сульфат кальция E516: CaSO4·nH2O (n = 0 или 2) — гипс, ангидрит. Основное сырьё — природный гипс и ангидрит (c1; в КНР пищевой сорт — только из природного гипса); вторичный гипс (c2). Химические пути — серная кислота с известняком, известью, хлоридом кальция (c3–c7); побочные гипсы щавелевой, фосфорной, лимонной, молочной кислот, сероочистки и иных производств (c8–c20). Реагенты и прочее — c21–c25.

Названия: Сульфат кальция · Calcium sulphate · كبريتات الكالسيوم

Другие названия: Plaster of Paris, E 516, E-516, Е516, INS 516, Calcium sulfate, Calcium sulphate dihydrate, Calcium sulfate dihydrate, Calcium sulfate anhydrous, Anhydrous calcium sulfate, Calcium sulfate hemihydrate, Gypsum, Selenite, Anhydrite, Terra alba

Категория: Регуляторы кислотности

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.