E520 Сульфат алюминия — халяль ли?

Описание

Сульфат алюминия E520: Al2(SO4)3. По EFSA 2018 — разложение боксита или обожжённой глины серной кислотой (c1, c2, c4); безжелезистый сорт — из тригидрата глинозёма процесса Байера (c3). Иные пути: зола углей (c5), квасцовые сланцы и криолит (c7, c8), металл и алюминиевая зола (c9), шламы анодирования и отходы органического синтеза (c10, c11), регенерация из осадков сточных вод и водопроводных станций (c15, c16).

Названия: Сульфат алюминия · Aluminium sulphate · كبريتات الألومنيوم

Другие названия: E 520, E-520, Е520, INS 520, Aluminum sulfate, Aluminium sulfate, Aluminum sulphate, Alum, Papermaker's alum, Filter alum, Dialuminum trisulfate, Dialuminium trisulphate, Sulfuric acid, aluminum salt, Al2(SO4)3, CAS 10043-01-3

Категория: Регуляторы кислотности

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.