E509 Хлорид кальция — халяль ли?

Описание

Хлорид кальция E509 — CaCl2 и гидраты. Пути: рассолы (c1), побочный продукт соды Сольве (c8), известняк и обычно побочная соляная кислота (c9–c11), отходы, иное сырьё (c12–c20). Животное сырьё (патент, исследования): раковины (c21–c22), костная зола (c23–c25), скорлупа (c26). Свинья не исключена: c15, c24, c38, c62, c78 и сводные. Очистка и добавки — c2–c7, c27–c38. Перенесены связи досье-доноров (unverified)

Названия: Хлорид кальция · Calcium chloride · كلوريد الكالسيوم

Другие названия: E 509, E-509, Е509, INS 509, Calcium chloride anhydrous, Calcium chloride dihydrate, Calcium chloride hexahydrate, Calcium dichloride, Calcii chloridum, Calciumchlorid, Chlorure de calcium, Cloruro de calcio, Кальций хлористый, Кальция хлорид, Хлористый кальций

Категория: Регуляторы кислотности

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.