E309 Дельта-токоферол — халяль ли?

Описание

Дельта-токоферол: в ЕС и ЕАЭС — синтетический (EINECS в спецификации соответствует природному изомеру); возможен и природный путь — концентраты из дистиллята масел. Возможные связи: в патентах среди сырья — говяжий, топлёный и молочный жир, ланолин, рыбий и китовый жир; метанол и этанол (остатки измерены EFSA в кормовых экстрактах)

Названия: Дельта-токоферол · Delta-tocopherol · دلتا-توكوفيرول (تخليقيّ)

Другие названия: E 309, E-309, Е309, d-delta-tocopherol, δ-生育酚, دلتا-توكوفيرول

Категория: Антиоксиданты

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.