E307 Альфа-токоферол — халяль ли?

Описание

Альфа-токоферол: в ЕС — синтетический dl-α (триметилгидрохинон + изофитол); по JECFA, США и КНР допускается и природный d-α из дистиллята растительных масел. Возможные связи: в патентах среди сырья — говяжий, топлёный и молочный жир, ланолин, рыбий и китовый жир; метанол и этанол (остатки измерены EFSA в кормовых экстрактах)

Названия: Альфа-токоферол · Alpha-tocopherol · ألفا-توكوفيرول

Другие названия: Vitamin E, E 307, E-307, Е307, INS 307a, INS 307c, dl-α-токоферол, d-α-токоферол, витамин E, dl-alpha-tocopherol, all-rac-alpha-tocopherol, d-alpha-tocopherol, dl-α-生育酚, 维生素E, ألفا-توكوفيرول

Категория: Антиоксиданты

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.