Воск (вид не указан) — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

«Воск» без уточнения — покрытие фруктов, глазирователь конфет, драже, орехов, кофейных зёрен, выпечки в шоколаде, покрытие сыров. Им может быть пчелиный воск E901 (выделение пчелы), канделильский E902 и карнаубский E903 (растения), шеллак E904 (выделение насекомого), микрокристаллический E905 (нефть или синтез) или окисленный полиэтиленовый E914. В покрытиях цитрусовых (США)

Обоснование хукма

«Воск» без уточнения — покрытие фруктов и сыров, глазирователь конфет, драже, орехов, кофейных зёрен. Это может быть пчелиный воск (выделение пчелы), канделильский или карнаубский (из растений), шеллак (выделение лакового червеца), нефтяной или синтетический воск; слово «воск» не говорит, какой взят.

Названия: Воск (вид не указан) · Wax (unspecified) · شمع (غير محدد)

Другие названия: воск, восковое покрытие, восковая глазурь, wax, food wax, edible wax, wax coating, vegetable wax, plant wax, natural wax, mum, gıda mumu, bitkisel mum, شمع, شمع غذائي

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.