Растительное масло (подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное) — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Растительное масло — масло из масличного сырья (подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное и др.), нерафинированное или рафинированное; бывает смесью масел. Само масло — растительное. Но «жир кулинарный», «кондитерский», «хлебопекарный», «фритюрный» по ТР ТС 024/2011 может содержать топлёные животные жиры.

Обоснование хукма

Растительное масло (подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное и др.) — растительное. Нерафинированное получают отжимом; для рафинированного масло извлекают растворителем — гексаном (синтетический, чист) или этанолом, источник которого не раскрывается. Жиры специального назначения (кулинарные, кондитерские, фритюрные)

Названия: Растительное масло (подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное) · Vegetable oil (sunflower, rapeseed, soybean, corn) · زيت نباتي (عباد الشمس، كانولا، صويا، ذرة)

Другие названия: растительное масло, масло растительное, растительные масла, масла растительные, растительный жир, жир растительный, растительные жиры, жиры растительные, масло рафинированное, подсолнечное, подсолнечный, подсолнечная, рапсовое, рапсовый, кукурузное

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.