Витамин B5 (пантотеновая кислота) — халяль ли?

Описание

Витамин B5 — D-пантотенат кальция химического синтеза: изобутиральдегид, формальдегид, синильная кислота → пантолактон; D-форму отделяют ферментом гриба или ГМ-бактерии (среды в патентах — с пептоном, глицерином, иногда мясным экстрактом; носитель — и желатин) либо хиральными аминами; затем β-аланин, преимущественно в метаноле. Пантенол — из пантолактона и 3-аминопропанола. Готовые формы: желатин (в т. ч. свиной)

Названия: Витамин B5 (пантотеновая кислота) · Vitamin B5 (pantothenic acid) · فيتامين ب5 (حمض البانتوثينيك)

Другие названия: витамин B5, витамин В5, витамин б5, пантотеновая кислота, пантотенат, пантенол, vitamin B5, pantothenic acid, pantothenate, panthenol, B5 vitamini, pantotenik asit, kalsiyum pantotenat, فيتامين ب5, حمض البانتوثينيك

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.