Железо (обогащение) — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Железо для обогащения — соли (сульфат, фумарат, пирофосфат, цитраты, бисглицинат, ЭДТА и др.) и металлическое железо; металл и соли — из руды, железа и синтетических реагентов, происхождение кислот и реагентов — по их досье. Исключения: гемовое железо и хлорид гемина (КНР) — из крови животных, в заявке ЕС кровь свиная; казеинат железа — из коровьего молока, вид казеина (кислотный или сычужный) не назван.

Обоснование хукма

Железо для обогащения — соли (сульфат, фумарат, пирофосфат, цитраты, бисглицинат и др.) и металлическое железо; их делают из руды, железа и синтетических реагентов. Исключение — гемовое железо и хлорид гемина: их получают из крови животных.

Названия: Железо (обогащение) · Iron (fortificant) · حديد (تدعيم)

Другие названия: железо, сульфат железа, железа сульфат, фумарат железа, железа фумарат, пирофосфат железа, железа пирофосфат, бисглицинат железа, железа бисглицинат, хелат железа, цитрат железа, железа цитрат, iron, ferrous sulfate, ferrous sulphate

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.