Сушёные ягоды и фруктовые чипсы — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Сушёные и сублимированные ягоды и фрукты, фруктовые чипсы и порошки. Сами плоды — растительные. Подслащённую сушёную клюкву пропитывают сахаром, концентратом яблочного сока или смесью с глицерином. Если чипсы обжарены, жир указывается в составе; «жир кулинарный/фритюрный» может содержать топлёные животные жиры.

Обоснование хукма

Сушёные и сублимированные ягоды и фрукты, фруктовые чипсы и порошки — растительные. Обжаривают их в «жире кулинарном» или «фритюрном», который может содержать топлёные животные жиры, а в составе его называют общим словом.

Названия: Сушёные ягоды и фруктовые чипсы · Dried berries and fruit chips · توت مجفف ورقائق الفواكه

Другие названия: сушёные ягоды, сушеные ягоды, сублимированные ягоды, сублимированные фрукты, сублимированная клубника, сублимированная малина, сушёная клюква, сушеная клюква, клюква сушёная, клюква вяленая, вяленая клюква, вяленая вишня, сушёная вишня, сушёная черника, сушёные яблоки

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.