E223 Метабисульфит натрия — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Метабисульфит натрия — неорганическая соль: диоксид серы (c2; из серы, сульфидных руд, хвостовых и дымовых газов) + гидроксид или карбонат натрия (c1; в патентах также хлорид натрия; побочный сульфат натрия — c12). Возможные связи: активированный уголь неизвестного сырья в одном из патентных способов (c4, c5 — костный уголь не исключён); органические высаливатели в советском патенте — диэтаноламин (c6)

Обоснование хукма

Метабисульфит натрия — неорганическая соль из диоксида серы и гидроксида или карбоната натрия. У части производителей есть марки «по балансу масс»: за ними числится возобновляемое или переработанное сырьё, которое не раскрыто.

Названия: Метабисульфит натрия · Sodium metabisulphite · ميتابيكبريتيت الصوديوم

Другие названия: Sodium pyrosulphite, E 223, E-223, Е223, INS 223, пиросульфит натрия, дисульфит натрия, sodium metabisulfite, sodium pyrosulfite, pyrosulphite, sodium disulphite, sodium disulfite, disodium disulfite, disodium pentaoxodisulphate, disodium pentaoxodisulfate

Категория: Консерванты

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.