Milk, egg and keratin protein hydrolysate — is it halal?

Description

Hydrolysates of milk proteins (whey, casein), egg white and keratin. Milk hydrolysates are the raw material of hydrolysate infant formulas (EU), supplements and confectionery; sweet whey is obtained after casein precipitation with chymosin of unnamed source. Hydrolysis enzymes: in extensive hydrolysates traditionally pig pancreatic enzymes (Nestlé)

Names: Гидролизат молочного, яичного белка, кератина · Milk, egg and keratin protein hydrolysate · متحلل بروتين الحليب والبيض والكيراتين

Also known as: гидролизат молочного белка, гидролизованный молочный белок, молочный гидролизат, гидролизат казеина, гидролизованный казеин, казеиновый гидролизат, гидролизат сывороточного белка, гидролизованный сывороточный белок, сывороточный гидролизат, гидролизат сыворотки, гидролизат яичного белка, яичный гидролизат, гидролизат кератина, кератин, перьевая мука

Category: Foods and ingredients

Preview. The full card opens with JavaScript enabled.