Говядина — халяль ли?

Хукм: Харам

Описание

Говядина — мясо крупного рогатого скота, включая телятину; по 853/2004 к «домашним копытным» относятся и буйволы, и бизоны. В составе продукта называется по виду («говяжий», «beef»). Промышленный убой в ЕС — с оглушением, кроме религиозного забоя на бойне; указывать способ убоя на этикетке не обязательно.

Обоснование хукма

Говядина — мясо крупного рогатого скота, включая телятину, буйволов и бизонов. Само животное дозволено в пищу при шариатском забое. Промышленный убой ведут немусульмане, обычно с оглушением; такой способ забоя шариатом неприемлем.

Названия: Говядина · Beef · لحم البقر

Другие названия: говяжий, говяжья, говяжье, телятина, телячий, veal, bovine, cattle meat, cow meat, beef protein, sığır, dana, сиыр еті, mol go'shti, لحم العجل

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.