Мясо (вид не указан) — халяль ли?

Хукм: Харам

Описание

«Мясо», «мясной», «фарш», «мясной экстракт» без указания вида животного. По 853/2004 мясо — съедобные части домашних копытных, птицы, зайцеобразных (кролики, зайцы, грызуны), дичи, включая кровь. В ЕС при обозначении ингредиента категорией «… мясо» вид указывается вместе с ней; в ЕАЭС в наименовании продукта допускаются общепринятые названия по анатомическому признаку или рисунку на разрезе («сервелат», «салями»)

Обоснование хукма

«Мясо», «мясной», «фарш», «мясной экстракт» без указания вида: по нормам ЕС это могут быть съедобные части копытных, в том числе свиней, птицы, кроликов, дичи, включая кровь. Вид животного не указан: им может быть и свинья, нечистая по самой сути; забой не подтверждён — промышленный убой ведут немусульмане, такой…

Названия: Мясо (вид не указан) · Meat (species unspecified) · لحم (غير محدد النوع)

Другие названия: мясо, мясной, мясная, мясное, мясной экстракт, экстракт мяса, фарш, мясные продукты, животный белок мясной, meat, meat extract, meat protein, et, kıyma, et ekstraktı

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.