Яичный белок — халяль ли?

Описание

Яичный белок — белок яиц сельскохозяйственных птиц, чаще кур (альбумен, овальбумин), жидкий или сухой; пенообразователь и связующее, а также осветлитель вина.

Названия: Яичный белок · Egg white (albumen) · بياض البيض

Другие названия: белок яичный, белок яйца, яичный альбумин, альбумин яичный, овальбумин, лизоцим яичный, egg white, egg whites, albumen, egg albumin, ovalbumin, yumurta akı, yumurta beyazı, زلال البيض, ألبومين البيض

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.