E1203 Поливиниловый спирт — халяль ли?
Хукм: Машбух (сомнительно)
Описание
Синтетический полимер: плёнкообразователь и глазирователь (покрытия таблеток БАД, конфет, рыбы, колбас и сыров). Получают полимеризацией винилацетата в метаноле и омылением щёлочью. Связь со спиртом: винилацетат бывает из био-этилена, полученного из этанола брожения (в патентах — тростник, кукуруза, жом); в отдельных способах PVA промывают этанолом. Kuraray выпускает «био»
Обоснование хукма
Поливиниловый спирт — синтетический полимер: винилацетат полимеризуют в метаноле и омыляют щёлочью. «Био» винилацетат у части производителей делают из этилена, полученного из спирта брожения тростника или кукурузы, а у Kuraray — из отработанных масел общепита, вид которых не назван; животные жиры в них не исключены.
Названия: Поливиниловый спирт · Polyvinyl alcohol · كحول البولي فينيل
Другие названия: PVA, E 1203, E-1203, Е1203, Е 1203, INS 1203, ПВС, PVOH, vinyl alcohol polymer, ethenol homopolymer, POVAL, CAS 9002-89-5, كحول البولي فينيل, بولي فينيل ألكحول, 聚乙烯醇
Категория: Носители
Регуляторный источник: EU 1333/2008
Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.