E462 Этилцеллюлоза — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Этиловый эфир целлюлозы: наполнитель, носитель, глазирователь, стабилизатор. Сырьё — древесная или хлопковая целлюлоза; этильные группы вносит хлористый этил. Связь со спиртом: в КНР хлористый этил в основном получают из этанола и соляной кислоты, в патентах США и у IARC — из этилена; этанол служит также сорастворителем реакции и стоп-реагентом (отгоняется). Отбеливатель, «стабилизатор»

Обоснование хукма

Этилцеллюлоза — эфир целлюлозы из древесины или хлопка: щелочную целлюлозу обрабатывают хлористым этилом. В КНР хлористый этил в основном получают из этанола и соляной кислоты; у части производителей этанол служит сорастворителем реакции и останавливает её. Источник этого спирта не назван.

Названия: Этилцеллюлоза · Ethyl cellulose · إيثيل السليلوز

Другие названия: E 462, E-462, Е462, Е 462, INS 462, этиловый эфир целлюлозы, ethylcellulose, cellulose ethyl ether, ethyl ether of cellulose, ETHOCEL, CAS 9004-57-3, إيثيل السليلوز, 乙基纤维素

Категория: Носители

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.