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Die Art und Weise, unreinen Honig zu reinigen

Frage

Über die Art der Reinigung von Honig steht im „Bihishti Zewar (Himmlischer Schmuck)“ Folgendes: Man gebe die gleiche Menge Wasser in den Honig und koche so lange, bis das hinzugefügte Wasser verkocht ist, und tue dies dreimal. Die Frage ist aber, dass der Honig, nachdem er mit Wasser vermischt und gekocht wurde, kein Honig mehr bleibt, sondern zu einer Arznei wird. Ich bitte daher um Erklärung: Wie kann man den Honig reinigen, sodass er Honig bleibt und sein Wesen sich nicht ändert?

Antwort

Wenn der Honig flüssig und nicht fest geworden ist, dann soll man die gleiche Menge Wasser hinzugeben und gut umrühren; wenn sich dann der Honig vom Wasser abgesondert hat, soll man das Wasser abgießen. Wenn man dies dreimal tut, wird auch unreiner Honig rein. Ist der Honig fest geworden, soll man ihn zuerst flüssig machen und dann auf die genannte Weise reinigen.

Quelle: Fatawa Mahmudiyya

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