Način čišćenja nečistog meda

Pitanje

O načinu čišćenja meda u „Bihišti zevaru“ („Rajski nakit“) piše ovako: u med dodati jednaku količinu vode i kuhati dok dodana voda ne iskuha, i tako učiniti tri puta. Ali pitanje je u tome što med nakon miješanja s vodom i kuhanja više ne ostaje med, nego postaje lijek. Zato molim da objasnite: kako očistiti med, a da on ostane med, da mu se bit ne promijeni?

Odgovor

Ako je med tekući, a ne stvrdnut, treba mu dodati vode u jednakoj količini i dobro promiješati; zatim, kad se med odvoji od vode, vodu izliti. Ako se tako učini triput, i nečist med postat će čist. Ako je med stvrdnut, treba ga najprije učiniti tekućim, a zatim očistiti na navedeni način.

Izvor: Fatawa Mahmudijja

Pregled. Cijeli tekst se otvara uz uključen JavaScript.