E927b Карбамид (мочевина) — халяль ли?

Хукм: Халяль

Описание

Карбамид (мочевина, E927b) — диамид угольной кислоты; в ЕС — только жевательная резинка без сахара (до 30 г/кг). Промышленно — синтез из аммиака и CO2 (c1, c2; ископаемое сырьё), в США назван и гидролиз цианамида (c4); маршрут в метаноле (c5, биометанол c7); «зелёная» мочевина из биомассы и ТБО — не коммерческая (c3). Формальдегид при грануляции (c6).

Обоснование хукма

Карбамид (мочевина) — вещество, которое сегодня промышленно получают только синтезом: аммиак соединяют с углекислым газом под давлением, а аммиак делают из природного газа или угля; в США назван также гидролиз цианамида. Из мочи мочевину получали лишь в XVIII — начале XIX века (Бургаве, 1727 г.; Руэль, 1773 г.)

Названия: Карбамид (мочевина) · Carbamide · الكرباميد (اليوريا)

Другие названия: Urea, E 927b, E-927b, Е927b, INS 927b, Carbonyldiamide, Carbonyl diamide, Diaminomethanone, Carbamimidic acid, Urea pellets, Urea prills, Food grade urea, Карбамид, Мочевина, Диамид угольной кислоты

Категория: Улучшители муки

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.