Karmin (E120) – tüketilebilir mi?
Soru
E120 boyası (karmin, koşnil) nedir? Helal midir? Bu boyayı içeren ürünler tüketilebilir mi?
Cevap
**E120 (karmin, koşnil)**, kaktüsler üzerinde parazit olarak yaşayan koşnil böceğinin (_Dactylopius coccus_) kurutulmuş ve öğütülmüş dişilerinden elde edilen doğal kırmızı boyadır. Hanefi mezhebi âlimlerinin görüş birliğine göre **karmin tüketmek haramdır**, çünkü: 1. Helal bir gıda olmayan bir böceğin vücudundan elde edilir 2. Hanefi fıkhında böcekler (حشرات)
Kaynak: Книга дозволенного и запретного
Önizleme. Metnin tamamı JavaScript açıkken görüntülenir.